Fomos Eu, Fagner, minha Mãe, minha Sogra e nossas Avós. ;-)
Como sempre Maria Luiza Buffet arrasou! Tudo muito saboroso e quentinho, fora o atendimento
que pela 2ª vez de degustação, foi exelente! Todos atenciosos e educadíssimos...
O Maitre sempre vinha à nossa mesa e tirava todas as nossas dúvidas!
Confesso que na primeira vez que fiz a degustação, o cardápio que a noiva do dia escolheu estava
mil vezes melhor do que esse que fomos sábado. O gosto desses noivos não eram muito parecidos
com os nossos, mas deu pra experimentar muitas coisas gostosas. Vou fazer algumas alterações,
mas de todo caso, foi ótimo pra saber o que eu NÃO quero no meu cardápio.
Primeiro experimentamos os frios, em seguida os fornos, fritos e por fim as mini porções.
O que era o caldo de ervilha!?!?!??! DELICIOSO... Sou suspeita pois amo demais, mas o tempero estava surreal... Perguntei ao Maitre o que ele indicaria mais, o caldo de feijão ou o de ervilha e ele respondeu sem pestanejar que o de ervilha faz muito mais sucesso!!! Uhuuul adorei \o/
*Nas nossas festas não podem faltar o tradicional caldo no final, pra dar uma levantada
nos bebuns de plantão!!! Hahahaha
Bom, agora vamos as fotos, algumas comidinhas eu esqueci de tirar, pois a vontade de provar tudo era mais forte que qualquer outra coisa (rsrsrs). Vamos lá!
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| Mãe, Vó do Fá e Vó da Rê =) |
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| Frios |
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| Salgados de forno (alguns) |
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| Salgados Fritos (alguns) |
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| Batatinha recheada com bacalhau |
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| Profiterolis de lagosta |
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| Mini escalope ao molho de vinho do porto e batatinha gratinada com alecrim |
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| Escondidinho de frango defumando com catupiry |
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| Raviolli de quatro queijos ao cream cheese com alho poró |
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